Esta es nuestra historia

Creemos que comer sin gluten no debería ser una limitación.
Una persona celíaca merece lo mismo que cualquier otra: sentarse a la mesa y disfrutar de una comida rica, abundante y hecha con cuidado.

Este proyecto nació de una historia personal.

Agustín es celíaco de nacimiento y Paula es celíaca compañera. Durante años vivimos de cerca las dificultades que muchas personas celíacas conocen bien: encontrar comida segura, variada y verdaderamente rica.

Por eso en 2015 decidimos crear nuestro propio camino.
El proyecto también fue evolucionando con nosotros.

Con el tiempo, a Agustín le diagnosticaron algunas alergias alimentarias, entre ellas alergia a la proteína de la leche de vaca (caseína).

A partir de eso comenzamos a desarrollar muchas opciones sin lácteos.

Hoy todos nuestros panes son sin lácteos y también contamos con distintas opciones dulces, saladas y viandas que lo son.
(No todos nuestros productos son sin lácteos, pero cada vez sumamos más alternativas.)

Así nació nuestro proyecto.

Un proyecto dedicado a elaborar comida sin gluten pensada para el día a día de quienes necesitan o eligen una alimentación sin TACC.

Nuestra cocina es 100% libre de gluten. Trabajamos exclusivamente con materias primas certificadas por ANMAT y cuidamos cada proceso para evitar la contaminación cruzada, garantizando alimentos seguros para personas con celiaquía.

Nuestro propósito

Nuestro objetivo va más allá de simplemente hacer comida sin gluten.

•⁠  ⁠Demostrar que la comida para celíacos puede ser tan rica, variada y tentadora como cualquier otra.  

•⁠  ⁠Romper el mito de que lo gluten free es aburrido.  

•⁠  ⁠Lograr que cada persona que pruebe nuestra comida descubra que comer sin gluten también puede ser un verdadero placer.

Esto no es solo comida para celíacos.
Es comida hecha con compromiso.

COMÉ TRANQUILO.
LIBRE DE CONTAMINACIÓN CRUZADA.